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客流不稳定,他先砸36万美元造船

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金银岛大桥通车近两年,沿街商铺逐步开业,商业氛围持续升温。(来源柬单网图片库)

 

记者:时宜

 

从钻石岛驱车驶过金银岛大桥,约两分钟眼前豁然开朗。全长约4公里的河滨步行街沿着湄公河岸铺开,傍晚时分,跑步的年轻人、遛娃的家庭、拍照的游客三三两两散落其间。

 

这座由海外柬华投资公司(OCIC)斥资约25亿美元打造的卫星城,占地125公顷。2023年11月15日,金银岛大桥正式通车,洪玛耐首相表示,这座大桥将助力金银岛成为金边又一重要经济区。

 

如今两年多过去,已有大批商家先后入场,投入从数万美元到数百万美元不等。柬单网记者走访了来自不同领域的六位经营者,入场时间从半个月到近两年不等,但都在做同一件事:在金银岛还没完全热闹起来的时候,提前占了一个位置。

 

同一条步行街,三种生意逻辑

 

正对湄公河的步行街,是金银岛目前人气最集中的地方。Riverlight社区集合店、Mike's Burger House和TUBE Coffee都开在这里,但三家店的思路完全不一样。

 

Riverlight运营经理Onn Pheara说,当初选这里原因很简单:靠近河边,风景好,符合年轻人休闲打卡的需求。他的项目2024年12月底营业,当时大桥刚通车不久,周边商铺还很少。开业初期就有7家商户入驻,现在共计有13家营业,还有3家在装修。

 

他给自己定了一个规矩:只招柬埔寨品牌。在他看来,这里的租户有自己的品牌风格,擅长营销,哪怕是新品牌也没有客源困扰。客人主要来自周边10公里范围,既有花三五美元吃小吃的学生,也有愿意在酒吧人均消费几十美元的白领。

 

柬单网记者观察发现,从傍晚到午夜,多家餐饮店满座,露天顶楼也座无虚席。Onn Pheara说:“如今客户比店多,常常客满等坐,我们希望看到更多商户进来。”

 

Mike's Burger House创始人Mike入场更早。2023年12月底,他的第六家分店在河滨步行街开张,那时商业街还没成型,周边几乎没什么店,生意一度爆满。“刚开始客人很多,但随着商铺逐渐增加,客流被分散了。”他说。

 

据了解,Mike曾在美国生活工作了30年,2009年起在柬埔寨做美式汉堡,算是本地餐饮的老面孔了。现在他的店主要靠老客撑着,下午3点以后才慢慢上人。“我下注早的原因就是看中了金边独有的河滨景观自带的流量,事实证明,这块宝地如今的确发展起来了。”

 

坐拥湄公河景的餐饮门店,以场景体验打造差异化优势。(来源柬单网图片库)

 

本地知名咖啡品牌TUBE Coffee金银岛店于今年6月中旬才正式营业。整面落地窗加面向湄公河的阶梯式座位,让这家店热度居高不下,全天候座位几乎没空过。

 

CEO Sou Monypich说,选址金银岛看中的不是河景本身,而是住宅、商业、公园、交通正在形成的一个完整社区。她认为这里的消费者不只比价格,也在空间和体验。金银岛河滨商业的竞争,已经从“有没有店”变成了“谁能让人坐得住”。

 

三家店开在同一条街上,看同一片河,但定位完全不同。Riverlight做集合平台,Mike做快餐,TUBE做体验型咖啡。他们押的是同一个方向,但选的是不同的赛道。

 

他们抢的不是眼前客流,而是未来的位置

 

如果只逛步行街,会觉得金银岛像一个由夜市、咖啡店和景观餐厅组成的休闲区。但往金银岛内部走,还有另一批商家,他们的逻辑不太一样。

 

Tbal高棉餐厅老板Chhom Chhalika已经在金边的商场里开了三家分店,生意都很火热,且有一定的品牌效应。2026年初,她在金银岛又开了一家,租期8年,装修砸进去10多万美元。她押注的,是钻石岛和1号公路两个方向汇聚过来的人流,以及后期周边写字楼的上班族。

 

她还说,朝大路的生意和商场不同,没那么多自然人流,所以开业半年客流还没完全达到预期。而随着越来越多的餐饮业进来,竞争在所难免,但有竞争,大家才会把品质提上去。

 

PhumKiri水果店老板陈春美与之不同,她来金银岛,是因为老顾客都在金银岛周边。另外,水果从果园运进金边,金银岛是必经之路。

 

据悉,她在金边还有两家店,分别开了七年和一年,积累了一批熟客,其中不少人住在金银岛附近。这家350平方米的门店是她最大的一家,来自柬埔寨本地,以及中国、韩国、澳洲等进口水果加起来多达200多种品类。这种配置在金边水果店里不多见,她管这叫“轻生活模式”。

 

主打 “轻生活模式” 的社区水果店,覆盖周边居民与上班族。(来源柬单网图片库)

 

开业约两个月,正赶上榴莲季生意还不错。但她没因此觉得选址成功,而是归因于季节性效应。她认为,金银岛的客人分成三类:附近上班族、来休闲运动的、以后长期住在这里的居民。她说:如果想要进场金银岛做生意,必须先搞清楚产品定位,不能看到环境好就盲目开店。

 

这两位都不是被步行街的客流吸引来的。高棉餐厅老板有商场餐饮的底子,陈春美有老客和供应链的优势,她们赌的是金银岛未来的住户和上班族的中高端潜力客群。

 

在所有受访者里,游船运营商Rin Naran的投入不容小觑,也最像一场豪赌。

 

2024年7月,他承包了金银岛河滨的游船项目。运营一年后,他发现来休闲的游客明显增加。于2025年12月,推出一艘造价36万美元、最多可载230人的大船。航线从金银岛出发,沿湄公河经过大皇宫,全程约一个小时。本地人票价5000瑞尔,外国散客5美元。据他透露,周末天气好时,一天能跑出1000人次左右的接待量。

 

夜色中的金银岛游船码头,造价36万美元观光游轮。(来源柬单网图片库)

 

36万美元造一艘船,在金银岛收回成本需要多久,他没说。但他做了一个判断:来金银岛的人会越来越多。和大皇宫那边成熟的游船市场比,金银岛还是新手,但正因为是新手,才有把“路过”变成“停留”的机会。

 

六位经营者,六个角度。但如果把他们的经营思维放在一起看,有几件事是相通的:看中金银岛的未来潜力,提前布局。

 

据官方数据表示,截至7月初,金银岛入驻商家有71家,其中已有约60多家餐厅营业,周末客流能破万。这些数字不算小,但对一个规划容纳5万人的卫星城来说,还远没到天花板。

 

对准备进入金银岛的投资者而言,真正需要判断的,不是这里火不火,而是自己的生意能否等到这个新市场成熟。

 

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  • 单纯变外套 LV5 柬埔寨上尉
    2楼
    希望柬埔寨在洪玛耐的领导下越来越好
    7-17 17:47 · 中国香港
    回复
  • 柬巴基印度印尼 LV11 柬埔寨上将
    3楼
    坐过两次飞车OK
    7-17 18:50 · 柬埔寨
    回复
  • 柬巴基印度印尼 LV11 柬埔寨上将
    4楼
    飞车OK,,,,谢谢
    7-17 18:50 · 柬埔寨
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  • 嗯嗯,好的 LV11 柬埔寨上将
    5楼
    广告贴
    7-17 19:22 · 柬埔寨
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  • 这都是什么鬼

    新闻哥

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  • 人在低谷不谈格局,生存才是王道,身处逆境不谈情怀,务实才是根本。任何人的底气啊,都来源于经济实力。

    叫我佳佳呗

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