奶茶、咖啡、火锅，中国餐饮品牌在东南亚火了
10月17日报道，源自中国的低价餐饮店正加速进军东南亚。自2018年以来，作为提供甜品和咖啡的连锁品牌，蜜雪冰城在越南和印度尼西亚等国开设的门店超过3500家。在泰国，咖啡连锁店和火锅料理店遍地开花。走低价路线的餐饮店备受当地年轻人欢迎。
8月下旬，位于越南首都河内的一家饮品店热闹非凡，里面坐满了高中生。“因为便宜，所以经常来。”女生们喝着冰红茶聊得不亦乐乎。对于越南的学生们来说，放学路上去一趟蜜雪冰城，成了社交活动的重要一环。
据店员介绍，平均每天能卖出500杯饮品，多的时候一天销量超过1000杯。畅销产品之一是芦荟柠檬茶，售价约为1.7万越南盾(1万越南盾约合2.84元人民币——本网注)。总体而言，与当地品牌“ToCoToCo”相比，蜜雪冰城的饮品价格要便宜三至五成。售价约为1万越南盾的冰淇淋也备受欢迎。
源自中国的连锁品牌蜜雪冰城于2018年进入越南市场，在河内和胡志明市等学生数量较多的大城市开设门店，迅速吸引了年轻人的目光。蜜雪冰城加盟店数量不断增加，到2023年，在越南的门店已超过1000家。
蜜雪冰城于2020年在印尼开设首家门店，如今门店数量已增至2400多家。在马来西亚，蜜雪冰城拥有上百家门店，在泰国和菲律宾的门店数量也在增加。
蜜雪冰城产品价格低廉的秘诀在于，在中国大规模生产主要原材料，并出口到东南亚。通过发挥规模优势，可以将成本控制在低于东南亚当地企业的水平。
在东南亚大放异彩的中国品牌不仅仅是蜜雪冰城。库迪咖啡于2023年12月进入泰国市场。在库迪咖啡泰国门店，标准杯咖啡售价约为45泰铢(1泰铢约合0.21元人民币——本网注)，而在泰国最大的咖啡连锁品牌亚美森，标准杯咖啡售价为65泰铢，相比之下前者更具有价格优势。
深受年轻人欢迎的火锅店也相继开张。截至2023年12月底，海底捞国际控股公司已在泰国等东南亚国家开设70家门店。套餐价格是370泰铢起，顾客在等位时还可以享用免费点心、冰淇淋和体验美甲服务等。
29岁的公司职员多尔(音)与家人一起到位于曼谷一家购物中心的海底捞用餐。她说：“我和朋友们也经常相约来海底捞，这里的服务好，性价比高。”
来源：新华社
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