在柬埔寨人人喜爱的“杀马特”，连吃20个也不够~
2021-6-28
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红毛果子像离枝，原本南洋热带移。
通气少风田似锦，强光多湿雨如丝。
农夫矿野耕耘忆，百姓餐厅美味思。
生食酸甜常上火，腌盐酿酒最时宜
红毛丹又名毛荔枝、韶子、红毛果、红毛胆，浑身毛茸茸，外形酷炫，内里小清新，个性十足的外形堪称水果中的杀马特。在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的种植有较大面积。所以在中国很多人都不知道这个是什么水果......
而东南亚由于得天独厚的热带气候优势，红毛丹在这里可以很好的生长，产出季节也较长，也算是当地一种较常见的水果，因此价格十分优惠。
红毛丹or荔枝
有很多人会把红毛丹和荔枝搞混，红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆，更有嚼劲；味道酸酸甜甜比较有层次感，曾有位大脑洞歪果仁说吃出了甜瓜的感觉~荔枝的果肉水分更大，比较嫩滑，味道也是更纯粹的甜。
现在正值红毛丹的采摘季节，所以现在吃红毛丹再也不能再新鲜了。赶紧柬单优选下单吧！
【柬埔寨红毛丹】营养功效
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。扫码立即下单
药用价值
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻；红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
食用禁忌
胃炎，消化性溃疡；阳虚体质;红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连，这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。
储存方法
红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。
【柬埔寨红毛丹】
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红毛丹只有红色的吗？
黄毛丹跟红毛丹没什么区别，听说还没有红毛丹好吃，但是价格比红毛丹贵~
红毛丹正确吃法
1、直接吃是不是看着这毛茸茸的外表，都不知道咋下手？教你噢，从中间掐一圈儿，然后像拧瓶盖一样，一拧，白嫩嫩的果肉出来咯~赶紧咬一口，一股类似荔枝的清甜味儿，布满口腔！注意啦，它的果肉和核是粘在一起的，太用力了，就连核膜也咬下来了。
这么美味独特的水果，赶紧吃起来~
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