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菜场(1)

当初来柬埔寨,是因为想换个环境,换种心情,待个半年就回去。谁知计划赶不上变化,在大寨子都快生活一年了……
对大寨子的印象好坏,这跟你生存的环境大有关系!我们是开矿山的,所以在比较偏僻的小镇上。小镇上的人还是比较淳朴的。基本每天早上要带着小厨娘去菜场,慢慢的就混了个脸熟。这边的菜场很综合,基本啥都有。卖猪肉的摊子就一个,可摊主感觉是几个人拼在一起,轮流做生意,位置不变,脸经常换。卖牛肉的摊子有好多个,据说这边的牛肉是有名好吃的,可惜小厨娘做的牛肉我都咬不烂,只能抱憾。
本人十指不沾阳春水,理论知识多过实际操作,国内的菜场一年都难得几回进,在这儿却要管着一帮人的伙食,这挑战杠杠滴!
大寨子的六月,还是比较酷热的,买菜必须早,不然菜场太臭了!苍蝇围着摊位一堆堆的飞,摊主们都懒得赶,只有买主挑中货色的时候,苍蝇大爷们才抬抬屁股,让你瞄一眼,然后锲而不舍的追逐着自己的领地。刚开始的几天,很有吐的感觉,渐渐地我也就习惯了。
这边不靠海,菜场的鱼大部分都是淡水鱼。早上的鱼活的多,摊主不时地在杀鱼,然后把鱼血涂在发白的不新鲜的鱼段上……盆里最多的是鲶鱼,很是不甘心留在大盆里,经常一个打挺出逃,所以路上常常有“鱼坚强”散步,碰到我这种没见识的人,总指着它们喊“鱼,鱼”,非要人给重新抓回去……我最爱吃的是罗非鱼 ,肉多刺少,唉,可惜有人说吃多了会变笨,那就少买几回吧!有一回,称了一条鱼,问多少钱,小厨娘伸出左手一个食指,右手五个手指,哇,1万5柬币,好贵啊,心痛,咬牙付钱,结果小厨娘抽了一张一万的,还找回来4张1千的,原来只要6千柬币。好吧,是我想复杂了   
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  • 蝉风鸣夏 LV7 柬埔寨中校
    2楼
    啊?我一觉醒来这都六月了啊,不是吧
    3-30 08:39 · 山西
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  • 好运生鲜配送 LV11 柬埔寨上将
    3楼
    鱼鱼鱼
    3-30 08:44 · 柬埔寨
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  • 栢立君 LV13 柬埔寨司令
    4楼
    3-30 08:48 · 柬埔寨
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  • HH831013 LV10 柬埔寨中将
    5楼
    呵呵
    3-30 08:49 · 中国香港
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  • 鯱鲸 LV11 柬埔寨上将
    6楼
    是去年的经历吧?
    多教小厨娘中文,以后好沟通,改进厨艺。
    3-30 08:55 · 柬埔寨
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  • 青松(柬埔寨) LV17 柬埔寨皇室
    7楼
    早安
    3-30 08:57 · 柬埔寨
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  • 桂林阳朔的 LV12 柬埔寨参谋
    8楼
    加油柬埔寨的同胞们
    3-30 09:06 · 柬埔寨
    回复
  • 天降玄彬 LV12 柬埔寨参谋
    9楼
    本地鱼很腥
    3-30 09:40 · 广东
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  • DavidZhang LV11 柬埔寨上将
    10楼
    呵呵
    3-30 09:41 · 柬埔寨
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  • 飞飞75 LV9 柬埔寨少将 楼主
    11楼
    刚一条蛇爬进来,又爬出去了我要回家
    3-30 09:45 · 柬埔寨
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