12天近百头牛因传染病死亡，养牛户损失惨重
2020-8-26
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来自韩国
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自8月12日以来，柴桢省占蝶县森隆乡家畜暴发出血性败血病（Hemorrhagic sepicemia）和气肿疽病（Blackleg）。
仅仅12天，便已经有近百头黄牛和水牛染疫死亡。
截至8月23日，传染病仍处于严重暴发状态，当地黄牛和水牛死亡数量不断增加，县兽医已束手无策，并请求省兽医部门下乡求助。
当地农民也请示省长派遣专业人员前来及时处理，以免疾病蔓延到其他村庄。
目前，柬埔寨经济受疫情影响严重，养牛的农户也陷入收入锐减的生活窘境，而这次牛染疫，无疑会让柬埔寨农业雪上加霜。
茶胶省一名农民表示，受疫情打击，现在牛肉需求量急剧下降，他原本养10几头，但现在只养8头。
以前一头牛一般只需要饲养2个月，就可以卖出去了，而且会有牛肉贩直接到家购买。如今他的牛很难卖出去，就算卖出去，也是贱卖。
据了解，买一头牛来养大概要220万柬币（约550美金），而每天一头牛要花10000柬币购买饲料。
2个月后，饲料费用60万柬币（约146美金），然后再以大约420万柬币（约1050美金）的价格卖出。因此一头牛的利润差不多有140万柬币（约350美金）。
柬埔寨的大型商业化饲养牛的数量相对较少，但是与其他牲畜相比，牛肉市场的潜力要更大。
然而，柬埔寨可不是什么牛肉消耗大国，每年人均消费3公斤牛肉，我国2019年人均消费5.95公斤牛肉。
这或许与柬埔寨是个佛教国家有关，柬埔寨人对牛很崇拜，尤其是黄牛和水牛。
柬埔寨人认为黄牛和水牛是神灵守护的动物，一旦伤害它们，便会遭到生命的报应。如果在路上看见了它们，还会给它们让路。
而且柬埔寨是一个农耕国家，牛在农活中发挥着重要的作用，在之前劳动力比较低下时，一头牛对家庭的贡献非常大。
此外，对于一般民众来说，基本只吃得起本土牛肉，日本产牛肉1斤要200-250美金，是柬埔寨产牛肉的近40倍。
不过，有相关人士指出，柬埔寨是牛肉走私重要的“中转站”，多年蝉联日本牛肉的“最大进口国”。
由于日本爆发疯牛病，在很长一段时间里，中国禁止日本产牛肉进口。
但需求仍在，所以刺激了走私牛肉产业链的发展，而柬埔寨就一度成了日本牛肉走私到中国的“中转站”。
除了一部分高档日本料理店等之外，无论是柬埔寨传统市场，还是大型超市，都没日本牛肉的影子，很多小商贩甚至都不知道有日产牛肉卖。
而自去年12月19日起，中国正式解除日本疯牛病禁令以及日本口蹄疫禁令，日本牛肉无须通过走私，有望直接重回中国人的餐桌。
这也意味着，柬埔寨“中转站”的帽子也可以顺利摘下了 。
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