柬埔寨一家五口吃河豚中毒，一人丧命
2019-2-18
柬单网官方
来自柬埔寨
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昨（17）日下午，卜迭棉芷省发生一起食物中毒案，一家五口因食用河豚而集体中毒，其中一人不幸身亡，另外四人正在抢救当中，至今未脱离生命危险。
该省卫生局局长高速帕达表示，他们会持续关注该事件，并提供必要帮助。值得注意的是，这已是该地区发生的第三起因食用河豚而导致的中毒事件，因此当局也呼吁民众提高警惕。
柬埔寨水系众多，鱼类资源丰富，因此不少人有食用河海鲜的习惯，其中也包括河豚，河豚肉味鲜美，但其中的河豚毒素却可致命，河豚毒素主要存在于河豚的皮肤及内脏，特别是卵巢和肝脏中。误食中毒后会引发恶心、呕吐、腹痛、全身麻木、肌肉瘫软、呼吸困难等症状。
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