6月以来，我国南方多地遭遇洪水，多地提升防汛等级，开展救援工作。但是，发生洪水的不止我国，还有中南半岛上的柬埔寨。6月10日至11日，柬埔寨首都金边多地发生洪水。强降雨和强风导致多处道路淹水，车辆熄火，广告牌损毁，并造成人员受伤。柬埔寨国家灾害管理委员会发言人表示，此次降水导致金边部分街道水位达111毫米，创历史新高。大暴雨加上不太完善的城市下水系统导致大水漫灌，倒灌商铺，阻碍交通（图：Facebook）▼

除了强降雨外，造成此次洪灾的“凶手”，还有位于金边西北部的东南亚第一大淡水湖——洞里萨湖。这个大湖的水量，具有分明的季节性变化，雨季时水位迅速上涨，淹没周边地区。洞里萨湖对于湄公河流域的水资源循环调控，具有重要作用，是当之无愧的“柬埔寨之心”。洞里萨湖位于柬埔寨西北部，毗邻吴哥窑上千年来，不断的滋养着这片土地上的定居者▼

湄公河上的蓄水库提到湄公河，人们的脑海中便不由充斥着暴力、毒品、非法犯罪等令人闻风丧胆的场景。然而，抛开影视作品给它渲染的死亡印象，湄公河本身，却给东南亚这片土地带来了无尽生机。金三角不止有凶悍的毒枭，也有逐水而居的朴实渔民一年之中，他们会随着雨季和旱季的交替迁移5-6次（鳞次栉比的渔排与高脚屋 图：壹图网）▼

发源于我国青海玉树藏族自治州杂多县的湄公河，全长4350千米，流经中、老、缅、泰、柬、越六国，最终于越南胡志明市南端的湄公河三角洲，汇入南海。这条跨国河流，养育着流域6000多万人，是东南亚多国的主动脉。湄公河是东南亚第一长河且弯道较多流经面积广，但支流大多短小▼

湄公河的河道交错，支流众多，沿岸分布有大大小小的湖泊。而被誉为“柬埔寨心脏”的洞里萨湖，就是其中最显眼的那个。洞里萨湖（Tonlé Sap）位于柬埔寨西部的湄公河下游盆地，由湄公河的一级支流洞里萨河形成。湖泊下游经洞里萨河，在金边汇入湄公河干流。在洞里萨湖流域，围绕着马德望、暹粒、菩萨、磅通等多座柬埔寨主要城市。城市临水而建，民众临水而居既为水源，又有渔获，还能嬉水寻乐（图2：壹图网）▼

受热带季风气候影响，湄公河各月的流量差异较大，造成洞里萨湖的水量也呈现出明显的季节性分布。每年6月至10月的雨季，降水增加，湄公河上游来水量暴涨，占全年水量的约70%。拥有较大势能的河水，经洞里萨河倒灌至洞里萨湖中。届时，洞里萨湖的水位可达10米深，表面积也由旱季的2500到3000平方公里，增加至约1.6万平方公里，和北京市的面积差不多。充满律动的洞里萨湖，无愧于“柬埔寨心脏”之名，对地区水资源起到了循环调控作用。雨季时，洞里萨湖能储蓄水量，让下游金边免遭洪水侵扰；旱季时，又能对湄公河三角洲进行水量补充。而流域的动态变化，也为鱼类的洄游提供了有利条件。“旱的时候旱死，涝的时候涝死”的典型案例旱时能接纳湄公河的水入湖，水多时也能反转补充湄公河的水量▼

每年雨季初期，湄公河中的鱼卵和小鱼，会随洪水倒灌入洞里萨湖中。而随着雨季末期洪水位的下降，在洞里萨湖中吃饱喝足的鱼儿们，又会洄游到湄公河之中。在高峰期，洞里萨湖流域的洄游规模可达到一小时200万条。因此，洞里萨湖也有“东南亚最丰富的内陆渔场”之美称。而湖中的鱼类资源，也成为维持周围人们生存的基本来源。从小就掌握“靠水吃水”的基本技能（图：壹图网）▼

丰富的渔业资源洞里萨湖是柬埔寨最大，世界第四的内陆淡水渔业高产区，年捕捞量达76.7万吨，约占该国总渔业产量的60%。洞里萨湖内有197种鱼类，包括世界上最大的淡水鱼之一——湄公河巨型鲶鱼。这种大鱼体长可达2.4到3米，重量能更是有110到230公斤，既可食用也可炼油。有没有一种可能，这个鲶鱼是奔波儿灞的原型？（图：壹图网）▼

除了湄公河巨型鲶鱼，湖中含有丰富蛋白质的鱼类，被腌制成鱼干、制作成鱼酱或是直接鲜食，占到柬埔寨全国人口蛋白质总摄入量的40%到70%，让洞里萨湖成为哺育1672万柬埔寨人民当之无愧的“母亲湖”。柬埔寨货币的名称是瑞尔，就是一种常见的小鲢鱼的名字由此可看出鱼类在当地经济中的重要性 （图：壹图网）▼

对于生活在洞里萨湖周围的200多万渔民来说，这座大湖更是他们的生计保障。而对于一些没有土地资源，无法进行农业种植，世代生活在水上木屋中的渔民来说，洞里萨湖中的渔业资源更是他们的命根。然而，就是这个鱼类资源的富集之地，如今也面临过度捕捞、环境退化、气候变化等多重压力。洞里萨湖每年水产产量年际变化，过度捕捞现状鱼越抓越小，也越抓越少 ▼

20世纪90年代中期，洞里萨湖的日捕鱼量能超过500吨。而如今，洞里萨湖的捕捞量却逐年减少，这让从前靠湖吃饭的人民手足无措。除了数量外，鱼的种类也不断减少。在洞里萨湖记录的197种鱼类中，已有16种生存受到威胁。根据IUCN的定义，这16种物种囊括了3类（头像旁为拉丁学名）▼

为了维持洞里萨湖鱼类多样性和丰富度，柬埔寨在洞里萨湖渔业生态上下了诸多功夫。2000年，柬埔寨开始推行渔业政策改革，将56%的渔场转换为社区渔业。2012年，柬埔寨政府废除了百年以来的私人渔场系统，并正式将商业捕鱼场从洞里萨湖全部移除，以保育区和社区渔场的形式进行管理和保护。作为湄公河另一重要意义上的发源地洞里萨湖的生态意义重大（图：shutterstock）▼

目前，洞里萨湖上的渔业分为三种类型：小规模、自给自足的渔业、中型有执照的渔业以及大型渔场渔业。其中，小型渔场可全年捕捞，而大中型渔场则只能在捕鱼期内捕捞。不同规模的渔场由于捕获力不同、要按需分配捕鱼期（图：shutterstock）▼

如今，以平等入渔、渔业配额、统一渔业执照、渔业资源保护和减船计划为五大原则的共同渔业政策（CFP）和可持续生计方式（SLA），被认为是小型渔业管理的主流方法。柬埔寨政府也在努力向该方法靠拢，让洞里萨湖及其流域中的淡水渔业资源，发挥出最大效益。使用木棹结网的人工捕鱼方式，既传统又颇具匠人精神（图：壹图网）▼

除了完全依靠大自然的手工捕鱼，近年来，以人类为主导的水产养殖业，也让部分因捕捞量下降面临生存危机的渔民，找到了新出路。在过去20年间，柬埔寨的水产养殖业翻了20多倍。仅从2014年到2019年，柬埔寨水产养殖产品总量就增长了两倍，首次突破30万吨。不光养鱼、近年来柬埔寨还发现鳄鱼养殖这一新财路鳄鱼农场除了能提供皮革以外，也为当地旅游业做出贡献（图：shutterstock）▼

洞里萨湖流域的很多渔民逐渐向渔业养殖转型。然而，由于养殖鱼的市场价格是淡水鱼的一半，加上柬埔寨相对落后的水产养殖设备和技术，也让很多想要转型的渔民畏首畏尾。可见，在商业化水产养殖体系的建设上，柬埔寨还有很长的路要走。除了渔业，围绕洞里萨湖种植的水稻，也是柬埔寨人饭桌上必不可少的食物来源。随着稻香河流尽情奔跑（图：壹图网）▼

日益缺水的农业根据地形条件，柬埔寨农业可被划分为四个主要区域，即北部山地、中部平原、南部海岸和洞里萨湖区。得益于适宜的条件，水稻是柬埔寨重要的农作物，被誉为这片土地上的“白色黄金”。从产品质量方面，柬埔寨优质的茉莉香米（jasminerice）连续多年荣获The Rice Trader评选的“世界最佳大米奖”（图：shutterstock）▼

在洞里萨湖区，水稻种植类型分为深水稻、低洼水稻和旱季水稻。其中，低洼水稻主要种植在城市和国道附近靠雨水灌溉的洪泛平原地区。旱季水稻是该区域产量最高的水稻品种。然而，这种稻谷却只占到洞里萨湖水稻种植的很小一部分，主要受益者也是有足够灌溉资源的富农。旱稻的耕种需要勤打理、人力成本一高产量自然高（图：wiki）▼

对于贫困的农户来说，能广泛种植的深水稻才是他们的生存命脉。受湄公河季节性洪水的侵扰，洞里萨湖每年都有几个月的时间被淹没，为深水稻种植提供了有利条件。与种植普通稻谷需要关注灌溉、日照、肥料等因素不同，深水稻能在洞里萨湖区周围自由生长，靠天吃饭。水位上涨的时间和速度，是影响深水稻作物密度和成活率的关键因素。深水稻中有一种浮水稻，在雨季时，喜水的它们生长迅速，在半米到3米的水深中每天可生长20厘米。不出一个月，便能长到5米高。种深水稻只需秧子一插，大水一淹，剩下的就不用管了（图：壹图网）▼

除了湖区周围，从洞里萨湖中流出的桑克河（Sangke River）等支流，为邻湖马德望省农户的农业种植提供了灌溉来源。然而，由于上游水坝修建和全球气候变化影响，洞里萨湖水量不断减少，现有的运河和灌溉沟渠中已没有充足的水流用来浇灌水稻。农户们只得自费购买冲水泵进行灌溉，农作物的产量更是一年不如一年。淹没上游许多当地村庄的同时还使下游面临用水短缺水坝工程不是总能受到民众欢迎的（图：Flickr）▼

如今，湄公河上游不断修建的水坝，让洞里萨湖流域逐渐失去了湄公河季节性洪水脉冲，也让越来越多稻田丧失了活力。居住在临湖马德望省的农户称，以前洞里萨湖流域水量充沛，即使是每年10月到来年4月的旱季，水稻也能正常产收。如今，由于水量减少，在旱季只能种植芒果等需水量较少的作物，卖不上价钱不说，产量也逐年走低。柬埔寨在湄公河流域中就处于偏下游上游的大坝越来越多，奈何无计可施（老挝沙耶武里水电站 图：壹图网）▼

农业的不景气，让洞里萨湖流域大量农村人口向城市迁移。很多之前从事农业、渔业生产的人，被迫离开洞里萨湖，到首都金边、邻国泰国等地另谋出路。劳动力的减少，给洞里萨湖流域的农业发展，蒙上了越来越沉重的阴影。比如去当修大坝的农民工，矛盾与解决方案闭环了（图：壹图网）▼

1990年代初期，柬埔寨全国大约有80%的劳动力从事以水稻种植为主的农业活动。据世界银行统计，在过去近30年里，尽管柬埔寨农业GDP总量不断增长，但农业在总GDP中的占比已从约50%下降至30%左右，逐渐被日益增长的旅游业、服装业、建筑业等二三产业所替代。城镇化终于也把它野蛮的触手伸到了洞里萨湖渔民的家园（图：Flickr）▼

几个世纪以来，稻田、河流、湖泊、森林支撑着一代代柬埔寨人的繁衍生息。时至今日，传统的渔业和农业，仍是大多数柬埔寨人的主要收入来源。对柬埔寨人来说，有丰富自然资源的洞里萨湖，既是他们的救命稻草，也是制约其紧靠资源发展，不进行技术创新的症结所在。靠山吃山，靠水吃水在坐享其成的资源陷阱中，有多少人能安逸求存呢？（图：shutterstock）▼

要想改变洞里萨湖的现状，就得改变柬埔寨农业、渔业“靠天吃饭”的现状。只有在科学发展和多方合作下，才能让洞里萨湖这颗“柬埔寨之心”，不停止跳动。来源：地球知识局

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