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这家「炭火鸡煲」终于开到了金边,一开业就火爆吃货圈...

/ 舌尖上的美食

美味的【行運煲】终于来金边啦!
农家土鸡  |秘制汤底  | 炭火四小时慢煨
...
这家只做传统正宗风味的炭炉鸡煲
在金边可谓是太难找了来吃一次便让人念念不忘
苏豪夜市广场新店才刚开几个月
就好评如潮,生意超旺,回头客络绎不绝...

金边众多吃货们都妥妥被这家炭炉鸡煲征服
到底是为什么?
01
多种炭炉鸡煲,纯正中国味
在行運炭炉鸡煲,
各类鸡煲统统都可以吃到~~
种类超多,任由大佬们选择:
鲍鱼煲鸡、鲍鱼花胶鸡
鱼翅花胶煲鸡、水鱼煲鸡
鱼翅鲍鱼花胶煲鸡、燕窝椰子鸡
还有最有名的佛跳墙(鲍参翅肚)
而制作这些鸡煲的材料都是使用
真正的鲍鱼、海参、鱼翅、花胶等名贵食材!

行運炭炉鸡煲秉持健康养生的经营理念
现在推出各类营养粥和汤羹
砂锅粥,像虾粥,虾蟹粥
水鱼粥,鲍鱼水鱼粥,鲍鱼煲鸡粥雪梨银耳羹,燕窝花胶羹
......

每种粥都是采用高品质食材,慢火细熬...
既能保持食材原本自然风味
又能保护其中的营养价值
柬埔寨能喝上这样的粥
简直是太舒服了~~~

锅里沸腾!香气扑鼻!
一口咬下,鸡肉软嫩入味,浓郁香味充斥嘴巴
汤鲜味美,喝一口暖入心脾
再涮上丰富美味的配菜,
解了馋,也解了思乡的愁~~~

而行運炭炉鸡煲使用的是天然木炭
这跟使用煤气炉制作的鸡煲完全不同
木炭煨制的鸡煲,吃起来更有鸡肉的香醇
药材的营养更能融入汤中,回味甘甜
不仅健康营养,还十分美味~~~

此前行運炭炉鸡煲已在西港开了近两年
尽管近两年来新冠疫情冲击严重
但行運炭炉鸡煲却顽强地生存了下来
且深受广大食客的好评
因此,金边苏豪夜市广场也开始应运而生

行運炭炉鸡煲主打
传统炭火鸡煲、营养粥、煲仔饭
全部都采用碳炉煲制
吃过绝对难忘!!!
推荐指数五颗星

喝粥的配菜也是十分关键
餐厅早已想到了这点
为您准备了特色美味菜肴
如:精制卤味、滑蛋肉末、狮子头等等

选材用料绝对奢侈讲究
选材用料是鸡煲好吃的基础
行运鸡煲对于食材和用料十分讲究
首先煲汤【用水】十分讲究
煲汤必须选用来自中国的农夫山泉
老板透露期间有几天因为水断货了
还关停了几天
因为他说必须要来自中国的水
才能还原家乡的那一份味道~

第二是选用真正的【名贵药材】
每一种食材都精挑细选
所有材料都是纯天然高品质
老板为了将味道做到位,用料超级足~
在餐厅门口就能看到
玻璃陈列柜上摆满了各种高级的食材
鲍鱼、海参、鱼翅、花胶等应有尽有~

第三是自家养殖的【田园走地鸡】
行運炭炉鸡煲在苏豪夜市广场众多商家中非常显眼
大门两侧装饰了两只大公鸡
最重要 最重要的是:
行运鸡煲在柬埔寨有自己的农场
专门饲养田园走地鸡
还特意从中国空运鸡蛋来孵化
可以说是非常用心!

此外行運炭炉鸡煲的鸡除了保证品种之外
为了确保每一份鸡煲的口感,
行運炭炉鸡煲还坚持活鸡现宰现做
鸡肉纹理清晰可见,
简直是肉眼可见的鲜嫩!
经过烹饪,随便一口,
肉质细腻、味道鲜美、口感鲜嫩,
简直不要太过瘾!!!

行運炭炉鸡煲的食材讲究不仅体现在鸡的选取,
其他配菜也是同样精益求精
就拿牛肉丸来说,行運炭炉鸡煲就已经赢了
很多餐厅图便宜和方便
大都使用市场买的牛肉丸
而行運炭炉鸡煲却自己制作手打牛肉丸
让人不仅想在店里吃,还想单独买回家呢~

环境高端大气 应酬聚餐首选
行運炭炉鸡煲店内装修明亮而大气
有2-4人的小桌
也有能容纳6-8人的大桌
不仅适合高端的应酬局
也适合朋友同事们的聚餐派对哦
一起吃着热腾腾的营养炭炉鸡煲
比起吃其他口味重的食物来得更加实在...

店内除了摆满了各种名贵的食材外
餐桌组合也是十分高级
一张餐桌上可以兼容鸡煲和烤肉
能满足食客的不同需求可谓是一举两得~~

此外,厨房是采用的是可视化设计
客人可以直接看到厨房内部
随时查看到食物制作的过程
让每一个食客吃得放心,吃得安心~

此外,行運炭炉鸡煲除了大厅外,
还有多种类型包间供客人选择
无论是生意应酬、公司团建还是家庭聚餐
统统都可以满足!

经常吃香喝辣,不仅会厌倦那种油腻
还会让人更加怀念那种天然健康的美食
但在金边想要找一家营养又好吃的餐厅,太难了!
如果你是一个十分养生的吃货~
那行運炭炉鸡煲真的不容错过~

在柬埔寨,你总需要一个地方
在美食入口的瞬间
就卸下一身的疲惫
在行運炭炉鸡煲吃的每一口
从胃里到心里都是暖暖的!
联系方式&地址
联系热线:096 340 5666
//扫下方二维码立即预定//

地址:金边国会路蘇豪夜市(原汇一城)

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  • 好运生鲜配送 LV11 柬埔寨上将
    2楼
    叹鸡佬吴
    12-29 16:36 归属地未知
    回复
  • 维修发电机李 LV10 柬埔寨中将
    3楼
    不错,有时间去吃品尝品尝。
    12-29 21:44 · 柬埔寨
    回复
  • laopiao8888 LV16 路人
    4楼
    该用户已被禁言,内容自动屏蔽
    12-29 22:46 · 海南
    回复
  • 奔腾浩荡 LV6 路人
    5楼
    有时间去品尝一下
    12-29 22:53 · 柬埔寨
    回复
  • 江君二手摩托车 LV13 路人
    6楼
    12-29 23:57 · 柬埔寨
    回复
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游客
发表评论
最热柬单圈
  • 下雨天如果一杯热抹茶多好

    侠士

    1
  • 金边的交通就像🐜搬家#分享一下有趣的视频#daikuan#发现金边之美#

    金融投资

    1
  • 我的最爱,某人谢谢你

    侠士

    0
  • 分享了图片

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    0
  • 这个8%是真的吗 甩出银行好几条街呀

    喵小仙

    0
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    0
  • 天天好生意 天天好财运 天天好心情 天天有贵人

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    0
  • #有趣生活的一万个瞬间##每天发条柬单圈##发点什么吧,万一火了呢~#有闲来食茶🍵

    柬单点好

    0
  • 天天签到,领取专属福利

    陈均

    0
  • 柬埔寨🇰🇭小公主来到中国深圳了,现场给大家发送小礼物,收到小礼物的大家都甚是开心😁 The little princess of Cambodia her excellency Jenna has come to Shenzhen of China. She gave small gifts to everyone who received the small gifts was very happy. #柬埔寨公主来中国#诺罗敦珍娜 #NorodomJenna#khmerprincess

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