从西港回国的第七天，找了开牛腩饭连锁餐厅的朋友取经
2019-9-17
悟空【ANDY】
来自安徽
柬单网
原标题：写日记就是想坚持一下，除了吃喝拉撒睡，我们坚持下去的太少了。从西港回国第七天。从西港回国第七天。昨晚折腾，晚上喝了咖啡的原因，两点多才睡觉的，上床就没一点睡意。没睡也没关系啊，关键我还起床吃了一点剩的香肠，一根香蕉，一个咸鸭蛋。睡眠不好，减肥也不好。水果是昨晚回来的时候买梨子给儿子蒸了吃的，他有时候他会清清嗓子，我觉得他嗓子有痰。粗心的妈妈也不知道买梨子，没多注意这个事情。儿子早上把我叫醒，我没能起床送他上幼儿园，妈妈去送的。我太困了。妈妈和儿子都是好睡眠。雷打不醒的。九点多起床，朋友小邵发信息问我，什么时候有空聊聊。就是做进口牛肉朋友的合肥代理，他们也是好朋友。我对这个还是很感兴趣的。一是想做进口牛肉相关商业推销，因为不需要投资现金。二是开发相关牛肉类别的餐饮品种。我们约了去一个也是朋友开的牛腩饭连锁的餐厅，看看他餐厅的牛肉是做什么类型的产品。也是昨天和去西港的朋友聊的，尽量整合开发自己熟悉的产品，这样不会多走弯路。这家快餐厅在银泰城负一楼，潘家一和焖牛腩。米饭、面条都有，牛腩米饭28元一份，台湾风味。对得起这个价格。不过味道中规中矩。没什么特别的地方。他有五家一和焖牛腩店，大厨听朋友说是台湾人，手艺很好。这个店的老板开了很多餐饮连锁店，是最早一批膜拜的成功人士，做诺基亚安徽总代理的。我一个朋友和他是同学，我们经常去找维修部的一个熟人，每次都是满脸堆笑的去。因为诺基亚太牛了，有这个代理公司朋友很有面子。还有就是自己手机可以免费或者便宜点维修。尝尝牛腩米饭就又去了，我最喜欢的咖啡馆，当然这里只有星巴克。星巴克的咖啡谈不上好喝难喝，主要就是我觉得太贵了。五折我一定天天去，天天表扬。瑞幸咖啡我就是冲着低价去的，没觉得好喝，瑞幸咖啡只是低于五折我才会去买。咖啡就是饮料，又不是专业评测，真是选择还是喜欢手冲。平时就是过过咖啡瘾。柬埔寨的咖啡算便宜的了，就这样我还是选择喝大市场里面的3000瑞尔的冰咖啡，因为便宜。选择他家是他家冰块干净。街头的咖啡亭热咖啡也就1.5美金，做的不是特别适合我。因为语言也没办法交流。我们在星巴克聊了很多，主要就是我向他请教，进口牛肉的知识，销售渠道。新品开发。如何开牛肉产品的餐厅，如何做销售终端。包括做米面产品。我半年前去过重庆，成都，考察过爱妻牛排火锅，受气牛肉火锅，就是没去开店，有几家很不错。感觉在四川，重庆慢慢的牛排火锅发展起来了。都在找差异化，要不常规火锅很难进入。餐饮现在对装修的标准要求太高了，都需要装成网红打卡店面，各种吸引人拍照的装饰。不过，没办法，顺应趋势发展。房租贵，投资大，利润低。难做啊。下午从星巴克出来，骑车到市中心留白咖啡馆点了一杯卡布奇诺，因为还要等一会再去朋友餐厅。朋友开的老龚家宴私房菜，开了几年了，生意火爆，在我们当地很有名。正在找地方开分店。我去他店里，他还在帮顾客安排菜，忙啊。从柬埔寨回来也没过来见面说说柬埔寨的事，毕竟我在柬埔寨一直关心我。他也是去了一次，待了四十天。留我吃饭，我坚持早回家，吃喝现在要控制了。坐坐聊聊天倒是挺好的。关于日记，我想学习懂懂日记的做法，每周一到周五写。我只是坚持写，没什么别的。因为这么多年，除了吃喝拉撒睡，没有什么可以坚持下来的。我想日记坚持写下去。
不油腻中年大叔~悟空
2019年9月17日
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